『食品の安全・安心セミナーin函館」のご案内

食品加工研究センターでは、食品の安全性、信頼性の向上を図るため、北海道渡島総合振興局や函館信用金庫、渡島信用金庫と協働し、函館市において「食品の安全・安心セミナーin函館」を開催します。。

 当日は、講演終了後、希望される参加者の個別な技術相談に応じる個別技術相談会を実施するとともに、翌日は、希望される食品企業を直接訪問し現地技術支援を実施しますので、多数のご参加をお待ちしております。



≪セミナー≫
 日 時  平成24年2月2日(木)
  • 講演     :13:30〜15:30
  • 個別技術相談会:15:30〜16:30
 会 場  北海道渡島総合振興局 402会議室
函館市美原4丁目6−16
 講 演 
  • 食品事故と好取組の事例で考えるコンプライアンス体制確立のポイント
    〜あなたと会社の選ぶ道〜

    講師
    NKSJリスクマネジメント株式会社
    ERM部マネジメントシステムグループ主任コンサルタント 井口 洋輔 氏


  • 食品加工研究センターの概要
  • 食品企業における衛生管理技術

    講師
    食品加工研究センター 食品技術支援部主査 奥村 幸広
≪現地技術支援≫
 日 時  平成24年2月3日(金)
 9:00〜12:00
○参加費  :無料


●お問い合わせ・お申し込み先
北海道渡島総合振興局 産業振興部 商工労働観光課 食と観光振興室
TEL: 0138−47−9461
FAX: 0138−47−9207

こちらの参加申込書にご記入の上、FAXで1月26日(木)までにお申し込みください